App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Солянка сборная мясная по-домашнему
Классический густой суп на основе нескольких видов мясных продуктов с добавлением соленых огурцов для характерной кислинки.
7,5
12,0
6,0
Ингредиенты
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Сосиски - 200г
- Огурцы соленые - 150г
- Помидоры - 150г
- Огурцы свежие - 100г
- Вода - 1.5л
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками, а сырокопченую колбасу соломкой.
- Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в кастрюле с маслом до золотистого цвета.
- Добавьте к луку нарезанные помидоры (без кожицы) и томатную пасту, тушите 5 минут.
- Нарежьте соленые огурцы мелким кубиком, добавьте в кастрюлю и прогрейте пару минут.
- Залейте содержимое водой, доведите до кипения.
- Добавьте колбасу, сосиски и нарезанные свежие огурцы (для свежести). Варите на медленном огне 15 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте соль, перец и лавровый лист.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.