Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина в сливочно-томатном соусе с картофелем

Нежное рагу из свиной вырезки с картофелем, томленое в соусе из молока, сметаны и свежих томатов.

50 мин
137 Ккал / 100г
Белки

7,0

Жиры

7,0

Углеводы

11,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 400г
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 100г
  • Томаты свежие - 200г
  • Молоко - 150г
  • Сметана - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свинину кубиками, лук мелко нашинкуйте, картофель очистите и нарежьте средними дольками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до легкой корочки, добавьте лук и пассеруйте 5 минут.
  3. Добавьте нарезанные томаты и тушите 5 минут, пока они не пустят сок.
  4. Выложите картофель в кастрюлю, залейте молоком и сметаной, добавьте соль и перец.
  5. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 30-35 минут до мягкости картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.