Тофу-скрамбл «Солнечный берег» с томатами
Легкий и быстрый вегетарианский перекус: нежный соевый сыр тофу, обжаренный в мультиварке с куркумой для яркого цвета, дополненный сочными черри и свежим базиликом.
9,5
10,2
3,8
Ингредиенты
- Тофу классический - 200г
- Помидоры черри - 80г
- Масло оливковое - 15г
- Куркума молотая - 2г
- Соевый соус - 10г
- Базилик свежий - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Обсушите тофу бумажным полотенцем и разомните его вилкой в крупную крошку.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте оливковое масло.
- Выложите тофу в чашу, посыпьте куркумой и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте разрезанные пополам помидоры черри, влейте соевый соус, посолите и поперчите.
- Готовьте еще 2-3 минуты до мягкости томатов.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко рубленным свежим базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные хрустящие оладьи из рубленых шампиньонов и зеленого лука, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, подаются с нежной сметанно-чесночной намазкой.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные брусочки тофу в хрустящей панировке из кунжута и овсяных хлопьев, обжаренные в режиме «Жарка» в мультиварке до золотистого цвета.
Бодрящие утренние оладьи из нутовой муки с добавлением мелко нарезанных вяленых томатов и свежей петрушки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Легкий и воздушный поздний перекус: пышные порционные квадратики из яичного омлета с обжаренными шампиньонами и плавленым сыром внутри.
Хрустящие мини-тосты из ржаного хлеба, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с начинкой из нежного творожного сыра и поджаренных кедровых орешков.
Хрустящие порционные корзинки из отварного риса, обжаренные в мультиварке, с запеченным внутри нежным перепелиным яйцом и ароматом поджаренного кунжута.
Комментарии
Пока нет комментариев.