Тофу-скрамбл «Солнечный берег» с томатами
Легкий и быстрый вегетарианский перекус: нежный соевый сыр тофу, обжаренный в мультиварке с куркумой для яркого цвета, дополненный сочными черри и свежим базиликом.
9,5
10,2
3,8
Ингредиенты
- Тофу классический - 200г
- Помидоры черри - 80г
- Масло оливковое - 15г
- Куркума молотая - 2г
- Соевый соус - 10г
- Базилик свежий - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Обсушите тофу бумажным полотенцем и разомните его вилкой в крупную крошку.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте оливковое масло.
- Выложите тофу в чашу, посыпьте куркумой и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте разрезанные пополам помидоры черри, влейте соевый соус, посолите и поперчите.
- Готовьте еще 2-3 минуты до мягкости томатов.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко рубленным свежим базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные отбивные из филе кальмара, обжаренные в хрустящей панировке до золотистой корочки, подаются с пикантным горячим релишем из болгарского перца и каперсов.
Хрустящие картофельные корзиночки, обжаренные в режиме «Жарка», с запеченным внутри нежным перепелиным яйцом и свежей зеленью.
Тонкие конвертики из бездрожжевого лаваша с начинкой из нежной рикотты и кисло-сладкой вишни, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Сытные лепешки с начинкой из обжаренного тофу, красной фасоли и сладкой кукурузы, приготовленные в мультиварке до хрустящей корочки.
Сладкие плотные оладьи из отварного риса, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, с прослойкой из теплого карамелизированного банана.
Сочные кусочки куриного филе в хрустящей оболочке из несладких кукурузных хлопьев, обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.