Жаркое из курицы с баклажанами и картофелем
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами, приготовленное на сковороде.
10,0
6,0
10,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Баклажаны - 200г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, картофель и баклажаны — небольшими ломтиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте лук и картофель, жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте баклажаны, соль и перец. Накройте крышкой и готовьте еще 10-12 минут до мягкости овощей.
- Снимите крышку и обжарьте все вместе еще 2 минуты для легкой румяности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.