App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина по-азиатски с овощами и рисом
Сытное блюдо из обжаренной вырезки с хрустящими овощами и гарниром из рассыпчатого риса.
11,5
6,2
20,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло растительное - 30г
- Соевый соус - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки риса) - 300г
Приготовление
- Рис промойте, залейте водой, посолите и отварите до готовности (около 15-20 минут).
- Говядину нарежьте тонкими полосками, лук — полукольцами, морковь и перец — соломкой.
- Разогрейте сковороду с 15 г масла. Обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки (3-4 минуты), посолите, поперчите и уберите со сковороды.
- На той же сковороде добавьте оставшееся масло, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте болгарский перец к овощам и жарьте еще 3 минуты, чтобы он остался слегка хрустящим.
- Верните мясо в сковороду к овощам, влейте соевый соус и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Подавайте мясо с овощами, выложив его поверх готового рассыпчатого риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.