Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочно-укропный соус-эмульсия

Нежный соус, приготовленный методом томления на водяной бане, идеально подходящий для подачи к овощам.

10 мин
657 Ккал / 100г
Белки

0,8

Жиры

71,0

Углеводы

2,5

Ингредиенты

3 продукта
  • Майонез - 100г
  • Масло сливочное - 20г
  • Укроп - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Наполните кастрюлю водой на 1/3 и доведите до слабого кипения.
  2. Поместите в кастрюлю емкость меньшего размера (водяная баня), добавьте сливочное масло и растопите его.
  3. Введите майонез в растопленное масло, постоянно помешивая венчиком до однородной консистенции.
  4. Мелко нарежьте укроп и добавьте в соус, варите на водяной бане еще 2 минуты, не допуская кипения майонеза.
  5. Снимите с огня и подавайте теплым.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.