Курица и овощи, отваренные в соевом бульоне
Легкое диетическое блюдо, где куриная грудка, грибы и овощи отвариваются в ароматном бульоне на основе соевого соуса.
15,5
1,5
8,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Картофель - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Редис дайкон - 100г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Вода (для варки) - 1000г
Приготовление
- Подготовьте все ингредиенты: куриную грудку нарежьте крупными кубиками (около 3 см). Картофель и дайкон очистите и нарежьте кубиками такого же размера. Шампиньоны нарежьте пластинками, лук — крупными полукольцами. Чеснок мелко порубите.
- В кастрюлю налейте 1000 г воды, доведите до кипения.
- Добавьте в кипящую воду нарезанный картофель и дайкон. Варите 10 минут.
- Добавьте куриную грудку, лук и шампиньоны. Варите еще 10 минут.
- Добавьте соевый соус и измельченный чеснок. Уменьшите огонь и варите еще 5-7 минут до полной готовности курицы и овощей.
- Подавайте горячим, используя часть бульона в качестве соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.