Грибной суп с картофелем
Ароматный и легкий суп на курином бульоне с обжаренными грибами и нежным картофелем.
2,5
2,2
8,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Бульон куриный - 800г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук мелко нашинкуйте, грибы нарежьте пластинками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
- Добавьте картофель к грибам, залейте горячим куриным бульоном.
- Варите на среднем огне 20-25 минут до мягкости картофеля.
- За 5 минут до готовности добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.