App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный гречневый суп с фрикадельками
Наваристый и густой суп, где нежность мясного фарша сочетается с рассыпчатой гречкой и овощной зажаркой, дополненный легкой кислинкой томатов.
6,5
5,2
10,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Гречка - 100г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 10г
- Паприка - 5г
- Перец черный - 2г
- Соль - 10г
- Вода - 1.5л
Приготовление
- Промойте гречку. Картофель нарежьте средним кубиком, лук мелко нашинкуйте, помидоры нарежьте кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте 15г масла и обжарьте лук до золотистости. Добавьте помидоры, кетчуп и соевый соус, потушите 5 минут.
- Залейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте картофель и гречку. Варите 15 минут.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки, приправив их солью, перцем и паприкой. Опустите их в кипящий суп.
- Варите на медленном огне еще 10-12 минут до готовности мяса и мягкости картофеля. Подавайте с ложкой майонеза.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.