App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Перловая каша с говядиной
Сытное и полезное блюдо из томленой говядины и перловой крупы, приготовленное в одной кастрюле.
8,5
4,2
16,8
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 300г
- Перловка - 200г
- Вода - 800г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Промойте перловую крупу и замочите ее в холодной воде на 1 час.
- Нарежьте говядину небольшими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте говядину до легкой корочки.
- Добавьте к мясу перловку, залейте водой, посолите и поперчите.
- Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 50-60 минут до мягкости крупы и мяса.
- Снимите с огня и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.