App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Перловая каша с говядиной
Сытное и полезное блюдо из томленой говядины и перловой крупы, приготовленное в кастрюле.
9,5
4,5
15,5
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Перловка - 200г
- Вода - 1000г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Промойте перловую крупу и замочите её в воде на 1 час для ускорения приготовления.
- Нарежьте говядину небольшими кубиками по 2-3 см.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте говядину до легкой корочки.
- Добавьте к мясу перловку и залейте водой.
- Доведите до кипения, снимите пену, посолите и поперчите.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 60 минут до мягкости мяса и готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.