Гречка с овощным соте
Сытное блюдо из обжаренных овощей и отварной гречневой крупы, дополненное свежим огурцом.
3,5
4,2
21,3
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Кабачки - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Огурцы - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте кабачки кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте кабачки к овощам и жарьте на среднем огне еще 7-10 минут до золотистого цвета.
- Добавьте готовую гречку в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Нарежьте огурцы мелкими кубиками и добавьте в готовое блюдо непосредственно перед подачей для свежести.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.