Гречка с овощным соте
Сытное блюдо из обжаренных овощей с отварной гречневой крупой.
3,5
4,2
19,8
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Кабачки - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Огурцы - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, обжарьте на сковороде с маслом 5 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками кабачок к овощам и жарьте еще 7-10 минут до мягкости.
- Нарежьте огурцы тонкими полукружьями.
- Добавьте готовую гречку в сковороду к овощам, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Снимите с огня, добавьте свежие огурцы непосредственно перед подачей для сохранения текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.