Сытный армейский кулеш из ассорти круп
Густой и питательный суп из говядины, картофеля и смеси четырех видов круп, приготовленный в кастрюле.
6,5
3,2
15,2
Ингредиенты
- Говядина мякоть - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Пшено - 50г
- Гречка - 50г
- Перловка - 50г
- Рис белый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Перловку замочить заранее на 1 час. Говядину нарезать кубиками и варить в кастрюле с водой 40 минут до полуготовности.
- Добавить в кастрюлю перловку и варить 20 минут.
- Добавить нарезанный картофель, тертую морковь, пшено, гречку и рис.
- Добавить масло, соль и перец. Варить на медленном огне еще 25-30 минут до полной готовности всех круп и мягкости овощей.
- Снять с огня, дать настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.