Пшенная запеканка «Солнечный круг» с индейкой и вялеными томатами
Сытная и необычная запеканка на основе пшенной крупы, томленой в мультиварке с нежным филе индейки, пикантными вялеными томатами и твердым сыром.
11,5
6,2
15,3
Ингредиенты
- Пшено - 150г
- Филе индейки - 300г
- Вяленые томаты в масле - 50г
- Сыр твердый (типа пармезан) - 70г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Пшено тщательно промыть до прозрачной воды и залить кипятком на 10 минут.
- Индейку нарезать мелкими кубиками, лук измельчить. Обжарить их в чаше мультиварки на масле в режиме «Жарка» 7 минут.
- Добавить к мясу обсушенное пшено, нарезанные вяленые томаты, соль и перец.
- В отдельной емкости взбить яйца с половиной тертого сыра, влить в чашу и перемешать всё с 400 мл воды.
- Установить режим «Выпечка» на 45 минут.
- За 5 минут до готовности посыпать поверхность оставшимся сыром и закрыть крышку для расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТеплый и сытный поздний перекус: запеченные в мультиварке половинки банана с начинкой из арахисовой пасты, кокосовой стружки и хрустящих овсяных хлопьев.
Легкий и изысканный поздний перекус: хрустящие конвертики из тонкого лаваша с начинкой из мягкого сыра и карамелизированной груши, запеченные в мультиварке.
Сытные порционные конверты из обжаренных слайсов баклажана, внутри которых запеченная смесь говяжьего фарша, булгура и томатного соуса.
Нежные запеченные в мультиварке мини-оладьи из тертого кабачка, соединенные попарно с прослойкой из ветчины и плавленого сыра.
Сытная запеканка в виде порционных куполов из картофельного пюре с густой грибной начинкой и расплавленным центром, приготовленная в мультиварке.
Легкий и нежный поздний перекус: толстые кольца свежего яблока, наполненные мягкой творожно-рикоттовой массой, запеченные в мультиварке до состояния нежного десертного суфле.
Комментарии
Пока нет комментариев.