Пшенная запеканка «Солнечный круг» с индейкой и вялеными томатами
Сытная и необычная запеканка на основе пшенной крупы, томленой в мультиварке с нежным филе индейки, пикантными вялеными томатами и твердым сыром.
11,5
6,2
15,3
Ингредиенты
- Пшено - 150г
- Филе индейки - 300г
- Вяленые томаты в масле - 50г
- Сыр твердый (типа пармезан) - 70г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Пшено тщательно промыть до прозрачной воды и залить кипятком на 10 минут.
- Индейку нарезать мелкими кубиками, лук измельчить. Обжарить их в чаше мультиварки на масле в режиме «Жарка» 7 минут.
- Добавить к мясу обсушенное пшено, нарезанные вяленые томаты, соль и перец.
- В отдельной емкости взбить яйца с половиной тертого сыра, влить в чашу и перемешать всё с 400 мл воды.
- Установить режим «Выпечка» на 45 минут.
- За 5 минут до готовности посыпать поверхность оставшимся сыром и закрыть крышку для расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Легкий поздний перекус: конвертики из тонкого лаваша с начинкой из печеной тыквы, мягкого творога и зелени, запеченные в мультиварке до хрустящей корочки.
Элегантная холодная закуска для перекуса: плотные запеченные в мультиварке свекольные сферы с кремовой начинкой из мягкого сыра и хрустящим орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.