App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем и рисом
Сытное блюдо, где обжаренная свинина с овощами подается с золотистым картофелем и рассыпчатым рисом, приготовленными на одной сковороде.
8,5
7,2
21,3
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Картофель - 300г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для риса) - 300мл
Приготовление
- Рис отварите отдельно до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте 20г масла на сковороде, обжарьте свинину до румяной корочки (7-8 минут), переложите в тарелку.
- На той же сковороде добавьте оставшееся масло, обжарьте картофель до золотистости, затем добавьте лук и морковь, готовьте до мягкости овощей.
- Верните мясо в сковороду к овощам, добавьте отваренный рис, посолите, поперчите.
- Перемешайте все ингредиенты и прогрейте на среднем огне под крышкой в течение 5 минут для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.