Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Яичные «облака» с сыром и сухариками

Воздушный белковый омлет, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле, с прослойкой из расплавленного сыра и хрустящей текстурой ржаных сухариков.

20 мин
185 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

12,0

Углеводы

6,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Сыр полутвердый (типа Гауда) - 50г
  • Ржаной хлеб - 40г
  • Сливочное масло - 10г
  • Сметана 15% - 30г
  • Соль - 2г
  • Сушеный укроп - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте ржаной хлеб маленькими кубиками и слегка подсушите их на сухой сковороде или в режиме 'Жарка' в мультиварке до хруста.
  2. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с щепоткой соли до крепких пиков.
  3. Аккуратно вмешайте желтки и сметану в белки, чтобы сохранить воздушность массы.
  4. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Выложите половину яичной смеси.
  5. Посыпьте тертым сыром и сухариками, закройте оставшейся яичной массой.
  6. Готовьте в режиме 'Выпечка' 12-15 минут до поднятия и легкого подрумянивания верха.
  7. Посыпьте сушеным укропом перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Порционные запеченные гнезда из нежного картофельного пюре, наполненные ароматной начинкой из обжаренных шампиньонов и плавленого сыра. Легкий и теплый перекус для вечернего време…

Ккал
135
Белки
4,5г
Жиры
6,2г
Углев
14,8г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.