Тыквенно-мясной гратен «Осенний уют»
Слоеный пирог-запеканка из тонких слайсов тыквы и рубленого куриного филе, томленых в мультиварке под нежной сырной корочкой.
9,5
6,8
8,4
Ингредиенты
- Тыква мускатная - 400г
- Куриное филе - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мускатный орех молотый - 2г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриное филе нарезать мелкими кубиками, смешать с измельченным луком, солью, перцем и частью сметаны.
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими слайсами толщиной 3-4 мм.
- Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить слоями: слой тыквы, слой курицы, присыпать частью тертого сыра. Повторить слои до окончания ингредиентов.
- Верхний слой смазать оставшейся сметаной, смешанной с пропущенным через пресс чесноком и мускатным орехом.
- Установить режим 'Выпечка' на 50 минут. За 10 минут до готовности посыпать блюдо оставшимся сыром для образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Легкий поздний перекус: конвертики из тонкого лаваша с начинкой из печеной тыквы, мягкого творога и зелени, запеченные в мультиварке до хрустящей корочки.
Элегантная холодная закуска для перекуса: плотные запеченные в мультиварке свекольные сферы с кремовой начинкой из мягкого сыра и хрустящим орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.