Тыквенно-мясной гратен «Осенний уют»
Слоеный пирог-запеканка из тонких слайсов тыквы и рубленого куриного филе, томленых в мультиварке под нежной сырной корочкой.
9,5
6,8
8,4
Ингредиенты
- Тыква мускатная - 400г
- Куриное филе - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мускатный орех молотый - 2г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриное филе нарезать мелкими кубиками, смешать с измельченным луком, солью, перцем и частью сметаны.
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими слайсами толщиной 3-4 мм.
- Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить слоями: слой тыквы, слой курицы, присыпать частью тертого сыра. Повторить слои до окончания ингредиентов.
- Верхний слой смазать оставшейся сметаной, смешанной с пропущенным через пресс чесноком и мускатным орехом.
- Установить режим 'Выпечка' на 50 минут. За 10 минут до готовности посыпать блюдо оставшимся сыром для образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и изысканный поздний перекус: хрустящие конвертики из тонкого лаваша с начинкой из мягкого сыра и карамелизированной груши, запеченные в мультиварке.
Сытные порционные конверты из обжаренных слайсов баклажана, внутри которых запеченная смесь говяжьего фарша, булгура и томатного соуса.
Нежные запеченные в мультиварке мини-оладьи из тертого кабачка, соединенные попарно с прослойкой из ветчины и плавленого сыра.
Сытная запеканка в виде порционных куполов из картофельного пюре с густой грибной начинкой и расплавленным центром, приготовленная в мультиварке.
Легкий и нежный поздний перекус: толстые кольца свежего яблока, наполненные мягкой творожно-рикоттовой массой, запеченные в мультиварке до состояния нежного десертного суфле.
Нежная утренняя запеканка в виде плотных прямоугольных пластин, приготовленная на пару в мультиварке. Сочетание тертой моркови, кокосовой стружки и семян чиа создает текстуру, нап…
Комментарии
Пока нет комментариев.