Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытное деревенское рагу с говядиной и фасолью

Густое и наваристое блюдо из тушеной говядины, овощей и риса, приготовленное в одном сотейнике.

45 мин
145 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

6,2

Углеводы

15,8

Ингредиенты

12 продуктов
  • Тушенка говяжья - 325г
  • Стручковая фасоль замороженная - 200г
  • Рис белый - 150г
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Вода - 600мл
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, картофель нарежьте средним кубиком.
  2. В глубокой кастрюле или сотейнике разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
  3. Добавьте тушенку вместе с жиром, прогрейте до растворения жира.
  4. Добавьте картофель и залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты. Доведите до кипения и варите 10 минут.
  5. Всыпьте промытый рис, добавьте фасоль, соль, перец и лавровый лист.
  6. Накройте крышкой и варите на медленном огне 15–20 минут до готовности риса и картофеля.
  7. В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.