Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп-рагу с говяжьей тушенкой и овощами

Густой, наваристый суп, в котором картофель и рис создают плотную основу, а стручковая фасоль и тушенка делают блюдо полноценным обедом.

40 мин
115 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

6,2

Углеводы

9,8

Ингредиенты

12 продуктов
  • Тушёнка говяжья - 325г
  • Стручковая фасоль (замороженная) - 200г
  • Рис белый - 100г
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Вода - 1500мл
  • Соль - 10г
  • Черный перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
  3. Добавьте тушенку к овощам, прогрейте пару минут, разминая крупные куски мяса.
  4. Залейте кипятком, доведите до кипения и всыпьте промытый рис.
  5. Через 10 минут добавьте картофель и варите до полуготовности риса.
  6. Добавьте стручковую фасоль, измельченный чеснок, соль, перец и лавровый лист.
  7. Варите на медленном огне до мягкости фасоли и полной готовности картофеля и риса (еще около 10-12 минут).

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.