Картофельно-капустная зажарка с яйцом
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с капустой, залитое куриными яйцами.
4,5
6,2
15,3
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Яйца куриные - 120г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его соломкой. Тонко нашинкуйте капусту.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 10 минут до золотистой корочки.
- Добавьте капусту к картофелю, посолите и жарьте еще 10 минут, периодически помешивая, до мягкости овощей.
- Взбейте яйца в отдельной емкости и равномерно залейте ими овощи на сковороде.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 3-5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.