App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Полента-суфле «Золотой закат» с вялеными томатами
Нежное, воздушное блюдо из кукурузной крупы, томленое в мультиварке до состояния легкого, теплого суфле, дополненное пикантными вкраплениями вяленых томатов.
6,5
7,2
18,1
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яйцо куриное - 1шт
- Вяленые томаты в масле - 30г
- Сыр пармезан (тертый) - 20г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 2г
- Сушеный базилик - 1г
Приготовление
- В чашу мультиварки влейте молоко, добавьте соль и доведите до кипения в режиме 'Мультиповар' или 'Жарка'.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Переключите мультиварку в режим 'Выпечка' или 'Томление' на 15 минут, накрыв крышкой.
- В отдельной миске взбейте яйцо с тертым пармезаном и мелко нарезанными вялеными томатами.
- Когда крупа загустеет, аккуратно вмешайте яичную смесь в кашу, добавьте сливочное масло и базилик.
- Готовьте в режиме 'Выпечка' еще 10 минут до схватывания структуры суфле.
- Подавайте теплым прямо в чаше или аккуратно выложив на тарелку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные запеченные гнезда из нежного картофельного пюре, наполненные ароматной начинкой из обжаренных шампиньонов и плавленого сыра. Легкий и теплый перекус для вечернего време…
Легкий теплый перекус: мягкие творожные квадратики, запеченные в мультиварке до золотистого цвета, с хрустящей кунжутной панировкой.
Сытный мясной рулет из говяжьего фарша с начинкой из мягкого чернослива, завернутый в полоски бекона и томленый в мультиварке до сочности.
Нежнейшее суфле из творога с кусочками томленой груши, запеченное в режиме «Выпечка» до воздушной текстуры. Идеальный легкий перекус, который тает во рту.
Сытная итальянская запеканка из яиц с обжаренными шампиньонами, свежим шпинатом и твердым сыром, приготовленная в мультиварке до пышной текстуры.
Французский десертный завтрак: нежное блинное тесто, запеченное с сочной вишней, создающее текстуру между пудингом и суфле.
Комментарии
Пока нет комментариев.