App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Полента-суфле «Золотой закат» с вялеными томатами
Нежное, воздушное блюдо из кукурузной крупы, томленое в мультиварке до состояния легкого, теплого суфле, дополненное пикантными вкраплениями вяленых томатов.
6,5
7,2
18,1
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яйцо куриное - 1шт
- Вяленые томаты в масле - 30г
- Сыр пармезан (тертый) - 20г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 2г
- Сушеный базилик - 1г
Приготовление
- В чашу мультиварки влейте молоко, добавьте соль и доведите до кипения в режиме 'Мультиповар' или 'Жарка'.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Переключите мультиварку в режим 'Выпечка' или 'Томление' на 15 минут, накрыв крышкой.
- В отдельной миске взбейте яйцо с тертым пармезаном и мелко нарезанными вялеными томатами.
- Когда крупа загустеет, аккуратно вмешайте яичную смесь в кашу, добавьте сливочное масло и базилик.
- Готовьте в режиме 'Выпечка' еще 10 минут до схватывания структуры суфле.
- Подавайте теплым прямо в чаше или аккуратно выложив на тарелку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и изысканный поздний перекус: хрустящие конвертики из тонкого лаваша с начинкой из мягкого сыра и карамелизированной груши, запеченные в мультиварке.
Сытные порционные конверты из обжаренных слайсов баклажана, внутри которых запеченная смесь говяжьего фарша, булгура и томатного соуса.
Нежные запеченные в мультиварке мини-оладьи из тертого кабачка, соединенные попарно с прослойкой из ветчины и плавленого сыра.
Сытная запеканка в виде порционных куполов из картофельного пюре с густой грибной начинкой и расплавленным центром, приготовленная в мультиварке.
Легкий и нежный поздний перекус: толстые кольца свежего яблока, наполненные мягкой творожно-рикоттовой массой, запеченные в мультиварке до состояния нежного десертного суфле.
Нежная утренняя запеканка в виде плотных прямоугольных пластин, приготовленная на пару в мультиварке. Сочетание тертой моркови, кокосовой стружки и семян чиа создает текстуру, нап…
Комментарии
Пока нет комментариев.