App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Смородиновый конфитюр с агар-агаром
Насыщенный ягодный десерт с желейной текстурой, приготовленный в кастрюле. Идеально подходит как самостоятельное лакомство или топпинг.
0,5
0,2
40,5
Ингредиенты
- Смородина черная - 500г
- Сахар - 200г
- Агар-агар - 5г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Промойте смородину, удалите веточки и обсушите ягоды.
- В кастрюле разомните ягоды толкушкой, добавьте воду и доведите до кипения.
- Всыпьте сахар, тщательно перемешайте и варите на медленном огне 5-7 минут.
- В отдельной емкости смешайте агар-агар с небольшим количеством холодной воды, затем влейте в кипящую смородиновую массу.
- Постоянно помешивая, проварите еще 2-3 минуты после закипания для активации агар-агара.
- Снимите с огня, разлейте по формам или баночкам и оставьте до полного остывания при комнатной температуре, затем уберите в холодильник до застывания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.