App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Смородиновый конфитюр с агар-агаром
Насыщенный ягодный десерт плотной желейной текстуры, приготовленный методом уваривания с натуральным желирующим агентом.
0,5
0,2
41,0
Ингредиенты
- Смородина черная - 500г
- Сахар - 300г
- Агар-агар - 7г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Промойте смородину, удалите веточки и пробейте ягоды блендером до состояния пюре.
- Перелейте пюре в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
- В отдельной емкости смешайте агар-агар с холодной водой, дайте постоять 5 минут.
- Введите разведенный агар-агар в кипящее ягодное пюре.
- Варите массу при слабом кипении в течение 3-5 минут, активно помешивая, чтобы агар-агар активировался.
- Снимите с огня, разлейте по формам или баночкам и оставьте до полного остывания и застывания при комнатной температуре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.