App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные «Медальоны» в панировке из кукурузных хлопьев
Сочные кусочки куриного филе в хрустящей оболочке из несладких кукурузных хлопьев, обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки.
22,0
9,0
18,0
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 500г
- Несладкие кукурузные хлопья - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 30г
- Растительное масло - 30мл
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриное филе нарежьте на небольшие порционные медальоны толщиной 1.5-2 см, слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Кукурузные хлопья измельчите в крошку (не в пыль) с помощью скалки или блендера, смешайте с паприкой.
- Подготовьте три емкости: с мукой, со взбитым яйцом и с крошкой из хлопьев.
- Каждый медальон обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и плотно запанируйте в хлопьях.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло. Выложите медальоны в чашу.
- Обжаривайте по 5-6 минут с каждой стороны до появления выраженной золотистой корочки и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие порционные корзинки из отварного риса, обжаренные в мультиварке, с запеченным внутри нежным перепелиным яйцом и ароматом поджаренного кунжута.
Хрустящий и легкий поздний перекус: обжаренные в мультиварке брусочки тофу в тонкой панировке из кунжута и крахмала, которые не перегружают желудок перед сном.
Воздушные оладьи из вареной гречки и яиц, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, внутри которых плавится нежный сыр.
Тонкие, хрустящие полоски из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до золотистого цвета, которые удобно макать в соус или есть как легкий снек.
Нежные мини-оладьи из овсяных хлопьев и спелых бананов, обжаренные в мультиварке до карамельного цвета, с прослойкой из натуральной арахисовой пасты.
Нежные жареные в мультиварке творожные полумесяцы с кусочками сладкой кураги и хрустящей текстурой обжаренных семечек — отличный легкий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.