App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные «Медальоны» в панировке из кукурузных хлопьев
Сочные кусочки куриного филе в хрустящей оболочке из несладких кукурузных хлопьев, обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки.
22,0
9,0
18,0
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 500г
- Несладкие кукурузные хлопья - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 30г
- Растительное масло - 30мл
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриное филе нарежьте на небольшие порционные медальоны толщиной 1.5-2 см, слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Кукурузные хлопья измельчите в крошку (не в пыль) с помощью скалки или блендера, смешайте с паприкой.
- Подготовьте три емкости: с мукой, со взбитым яйцом и с крошкой из хлопьев.
- Каждый медальон обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и плотно запанируйте в хлопьях.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло. Выложите медальоны в чашу.
- Обжаривайте по 5-6 минут с каждой стороны до появления выраженной золотистой корочки и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПряные вегетарианские оладьи из нутовой муки и тертой моркови, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, подаются с нежным кунжутным соусом.
Сытные порционные котлетки из рубленого куриного филе, сформированные в виде гнезд с запеченным внутри перепелиным яйцом и тягучим сырным центром.
Тонкие яичные омлетные листы, обжаренные в мультиварке, свернутые в плотные рулетики с начинкой из нежного хумуса и пикантных вяленых томатов.
Нежные оладьи из отварной гречки с добавлением творога и зелени, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке — идеальный сытный перекус.
Нежные и ароматные овощные оладьи, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке, с солоноватым акцентом феты и освежающей ноткой мяты.
Быстрый и уютный перекус: ломтики цельнозернового хлеба, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с расплавленным твердым сыром и легким чесночным акцентом.
Комментарии
Пока нет комментариев.