App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные «Медальоны» в панировке из кукурузных хлопьев
Сочные кусочки куриного филе в хрустящей оболочке из несладких кукурузных хлопьев, обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки.
22,0
9,0
18,0
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 500г
- Несладкие кукурузные хлопья - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 30г
- Растительное масло - 30мл
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриное филе нарежьте на небольшие порционные медальоны толщиной 1.5-2 см, слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Кукурузные хлопья измельчите в крошку (не в пыль) с помощью скалки или блендера, смешайте с паприкой.
- Подготовьте три емкости: с мукой, со взбитым яйцом и с крошкой из хлопьев.
- Каждый медальон обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и плотно запанируйте в хлопьях.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло. Выложите медальоны в чашу.
- Обжаривайте по 5-6 минут с каждой стороны до появления выраженной золотистой корочки и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Плотные золотистые ломтики из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, с добавлением ароматных вяленых томатов и свежей кинзы.
Легкий и сытный перекус: обжаренные в мультиварке шарики из отварной гречки с нежной творожной сердцевиной, образующие хрустящую корочку снаружи и мягкий центр.
Бодрящие утренние оладьи из отварной киноа, тертого твердого сыра и свежего базилика, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
Легкий и быстрый перекус: взбитые яйца, обжаренные в мультиварке до состояния тонкого ажурного омлета, наполненного сладким зеленым горошком и тертым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.