App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-овощной суп с яйцом
Сытный и простой суп, сваренный в кастрюле, с добавлением овощей и яичной заправки.
3,0
3,5
8,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Перец черный - 2г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное и сливочное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель в кастрюлю, залейте водой и варите 20 минут до готовности картофеля.
- В отдельной емкости взбейте яйца с черным перцем и измельченным чесноком.
- Тонкой струйкой влейте яичную смесь в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы образовались яичные хлопья.
- Поварите еще 2 минуты, снимите с огня и дайте настояться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.