Домашний фарш с овощами на сковороде
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с карамелизированным луком и морковью.
14,0
15,0
5,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите лук и морковь. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите лук и обжаривайте до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте морковь к луку и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте фарш в сковороду, тщательно разминая комочки лопаткой.
- Жарьте на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая, до полной готовности мяса.
- В конце добавьте соль и перец, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.