Домашний фарш с овощами на сковороде
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с карамелизированным луком и морковью.
14,0
15,0
5,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите лук и морковь. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите лук и обжаривайте до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте морковь к луку и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте фарш в сковороду, тщательно разминая комочки лопаткой.
- Жарьте на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая, до полной готовности мяса.
- В конце добавьте соль и перец, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.