Овощное ассорти на сковороде
Простое и сытное блюдо из обжаренных овощей, приготовленное на сковороде.
2,1
3,2
19,4
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель брусочками, морковь соломкой, лук полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и обжаривайте на среднем огне 10 минут.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, готовьте еще 10 минут, периодически помешивая.
- Нарежьте помидоры кубиками, добавьте их в сковороду вместе с солью и перцем.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 5-7 минут до мягкости всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.