Жареная говяжья печень с овощами
Классическая обжаренная говяжья печень с карамелизированным луком и морковью.
15,0
6,0
7,0
Ингредиенты
- Печень говяжья - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте печень: промойте, удалите пленки и нарежьте небольшими кусочками.
- Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5-7 минут.
- Добавьте печень к овощам, посолите и поперчите.
- Жарьте на среднем огне, помешивая, в течение 8-10 минут до готовности печени.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.