Свинина с картофелем в кастрюле
Сытное и простое блюдо из томленой свиной лопатки и картофеля, приготовленное методом варки.
7,5
7,2
9,8
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 500г
- Картофель - 600г
- Вода - 800г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Подсолнечное масло - 15г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, картофель очистите и нарежьте крупными дольками.
- Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте свинину до легкой корочки в течение 5-7 минут.
- Залейте мясо водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 40 минут.
- Добавьте картофель, соль и перец в кастрюлю.
- Варите блюдо еще 25-30 минут до полной мягкости картофеля и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.