Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочный суп из форели с овощами

Нежный и питательный рыбный суп, приготовленный в кастрюле с добавлением сливок и овощей.

40 мин
88 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

4,5

Углеводы

6,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Форель - 300г
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Сливки 10% - 150г
  • Мука пшеничная - 15г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Вода - 800г

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
  3. Добавьте муку к овощам, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
  4. Залейте воду, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
  5. Нарежьте форель небольшими кусочками, добавьте в суп и варите еще 7-10 минут.
  6. Влейте сливки, посолите, поперчите и прогрейте суп на медленном огне еще 2 минуты, не доводя до активного кипения.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.