Мясной «хлебец» в беконе с черносливом
Сытный мясной рулет из говяжьего фарша с начинкой из мягкого чернослива, завернутый в полоски бекона и томленый в мультиварке до сочности.
16,0
17,0
7,0
Ингредиенты
- Говяжий фарш - 500г
- Бекон сырокопченый - 150г
- Чернослив без косточек - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Панировочные сухари - 30г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте в мультиварке на масле 3 минуты в режиме 'Жарка'.
- Смешайте фарш с обжаренным луком, яйцом, сухарями, солью и перцем. Вымесите до однородности.
- Чернослив нарежьте соломкой.
- На пищевой пленке сформируйте из фарша прямоугольный пласт, выложите в центр чернослив и сверните плотный рулет.
- Оберните рулет полосками бекона внахлест.
- Выложите рулет в чашу мультиварки. Готовьте в режиме 'Выпечка' 45 минут, один раз аккуратно перевернув для румяной корочки бекона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЭлегантная холодная закуска для перекуса: плотные запеченные в мультиварке свекольные сферы с кремовой начинкой из мягкого сыра и хрустящим орехом.
Сытный вегетарианский обед: плотный рулет из отварной красной чечевицы и обжаренных шампиньонов, запеченный в мультиварке внутри тонкого слоя тертого картофеля.
Легкий поздний перекус: плотные овсяные основы, приготовленные в мультиварке, наполненные нежным сыром и сочным томатом черри.
Нежные кружочки молодого кабачка, запеченные в мультиварке под шапочкой из сливочной рикотты и поджаренных кедровых орешков — легкий и изысканный перекус.
Нежные творожно-абрикосовые брусочки, запеченные в мультиварке до румяной корочки, идеальные для лёгкого вечернего перекуса.
Нежные творожные шарики, томленые в мультиварке в сладком молоке, которые пропитываются и становятся похожими на легкий десертный суп.
Комментарии
Пока нет комментариев.