App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачковые «Медальоны» с начинкой из рикотты и кедровых орешков
Нежные кружочки молодого кабачка, запеченные в мультиварке под шапочкой из сливочной рикотты и поджаренных кедровых орешков — легкий и изысканный перекус.
5,2
8,5
4,1
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Сыр рикотта - 100г
- Кедровые орешки - 15г
- Чеснок - 5г
- Оливковое масло - 10г
- Свежий базилик - 5г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте кабачок на кружочки толщиной около 1-1.5 см.
- В небольшой миске смешайте рикотту с измельченным чесноком, нарезанным базиликом, солью и перцем.
- Смажьте дно чаши мультиварки оливковым маслом и выложите кабачки в один слой.
- На каждый кружок кабачка положите по чайной ложке сырной смеси и посыпьте кедровыми орешками.
- Установите режим «Выпечка» на 20 минут. Готовьте при закрытой крышке до мягкости кабачков и легкого подрумянивания сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные творожно-абрикосовые брусочки, запеченные в мультиварке до румяной корочки, идеальные для лёгкого вечернего перекуса.
Нежные творожные шарики, томленые в мультиварке в сладком молоке, которые пропитываются и становятся похожими на легкий десертный суп.
Нежные порционные запеканки из рассыпчатого пшена, смешанного с мягким сыром и кусочками вяленых томатов, приготовленные в форме сердечек в мультиварке.
Сытное блюдо, в котором фунчоза, пропитанная соками мяса, формирует хрустящую основу, а сверху запекается сочный мясной фарш с овощами и специями.
Порционные лепешки из кукурузной муки и творога, запеченные в мультиварке до золотистой корочки, с ароматом свежего базилика.
Легкий и уютный десерт для позднего перекуса: половинки яблок, запеченные в мультиварке с начинкой из мягкого творога, меда и ароматом корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.