Свиная шея с томатами и луком на сковороде
Сочная свиная шея, обжаренная с карамелизованным луком и свежими помидорами.
13,0
18,0
3,0
Ингредиенты
- Свиная шея - 500г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свиную шею на небольшие кусочки, лук полукольцами, помидоры дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук к мясу и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте помидоры, соль и перец. Убавьте огонь и тушите под крышкой 10 минут до готовности овощей и мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.