App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощные оладьи с баклажанами в казане
Сытные овощные оладьи из картофеля, моркови и баклажанов, обжаренные в казане до золотистой корочки.
4,5
4,2
19,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 200г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 80г
- Кефир - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Натрите картофель, морковь и баклажаны на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
- Мелко нарежьте репчатый лук и добавьте к овощам.
- В отдельной емкости взбейте яйца с кефиром, добавьте муку и замесите тесто.
- Смешайте овощную массу с тестом, добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
- Разогрейте казан с растительным маслом.
- Выкладывайте массу столовой ложкой в казан и жарьте оладьи с двух сторон до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане картофеля, моркови и кабачка, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.