Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Фаршированные шампиньоны с мясным гратеном

Крупные шляпки шампиньонов, запеченные в аэрогриле с сочной начинкой из домашнего фарша, обжаренного с луком, под румяной корочкой.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

11,5

Углеводы

3,4

Ингредиенты

7 продуктов
  • Шампиньоны крупные - 400г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 250г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 3г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Зелень петрушки - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Аккуратно отделите ножки шампиньонов от шляпок. Ножки мелко порубите.
  2. Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на масле до прозрачности, добавьте рубленые ножки грибов и жарьте 5 минут.
  3. Добавьте фарш к овощам, посолите, поперчите и обжаривайте на сильном огне до полуготовности (около 7 минут).
  4. Наполните шляпки грибов подготовленной начинкой с горкой.
  5. Выложите фаршированные грибы в чашу аэрогриля. Запекайте при температуре 180°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
  6. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной свежей петрушкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.