App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное рагу с овощами по-домашнему
Сытное и полезное блюдо из куриного фарша и сезонных овощей, обжаренных на сковороде до золотистой корочки.
9,5
4,5
9,2
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Кабачок молодой - 250г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками, лук измельчите, кабачок нарежьте полукружьями.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до прозрачности, добавьте куриный фарш и готовьте 7 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу картофель и морковь, обжаривайте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте кабачки, соль и перец. Накройте крышкой и тушите еще 10-12 минут до мягкости всех овощей.
- Снимите крышку и обжаривайте на сильном огне еще 2 минуты для испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.