Куриное филе с баклажанами и помидорами
Аппетитное жаркое из курицы и овощей, приготовленное на сковороде с минимумом масла.
10,0
6,0
6,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Баклажаны - 250г
- Помидоры - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, баклажаны кубиками, помидоры дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте куриное филе до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к курице баклажаны и жарьте на среднем огне еще 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте помидоры, соль и перец. Тушите все вместе под крышкой еще 8 минут до мягкости овощей.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.