App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное соте из баклажанов
Ароматное овощное рагу, приготовленное на сковороде из свежих овощей с добавлением чеснока.
1,5
3,2
10,8
Ингредиенты
- Баклажаны - 400г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте баклажаны и жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, посолите.
- Тушите под крышкой на медленном огне еще 10 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.