App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощная яичница с шампиньонами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных грибов, сладкого перца и яиц, приправленное свежим зеленым луком.
7,5
7,8
3,2
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Яйца куриные - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны пластинками, репчатый лук кубиками, а болгарский перец соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте репчатый лук до прозрачности.
- Добавьте шампиньоны и жарьте до испарения лишней влаги, затем добавьте болгарский перец и готовьте еще 3-4 минуты.
- Взбейте яйца с солью и перцем, залейте ими овощи в сковороде.
- Готовьте на умеренном огне под крышкой до готовности яиц, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.