Молочная хлебная каша с яйцом
Классическое домашнее блюдо, приготовленное путем томления хлеба в молоке с добавлением яичной смеси.
6,5
5,8
21,5
Ингредиенты
- Хлеб белый - 150г
- Молоко коровье - 250г
- Яйцо куриное - 55г
- Соль - 2г
- Сливочное масло - 10г
Приготовление
- Нарежьте белый хлеб небольшими кубиками.
- В кастрюле подогрейте молоко, добавьте соль и сливочное масло.
- Положите хлеб в горячее молоко и варите на медленном огне 5 минут до размягчения.
- В отдельной емкости взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кастрюлю, постоянно помешивая.
- Варите еще 2-3 минуты до загустения массы, затем снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.