Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочно-чесночный соус с укропом

Нежный густой соус на основе сливок и сметаны с пикантными нотками соевого соуса и чеснока, приготовленный методом томления.

15 мин
248 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

22,0

Углеводы

7,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Сливки 20% - 200г
  • Сметана 20% - 100г
  • Масло сливочное - 20г
  • Мука пшеничная - 15г
  • Соевый соус - 10г
  • Чеснок - 5г
  • Укроп - 5г
  • Перец черный - 2г
  • Перец красный - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Растопите сливочное масло в сотейнике на медленном огне.
  2. Добавьте муку и обжаривайте её, помешивая, в течение 1 минуты до золотистого оттенка.
  3. Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки.
  4. Добавьте сметану и соевый соус, продолжайте варить на слабом огне 5 минут до загустения.
  5. Добавьте измельченный чеснок, черный и красный перец, варите еще 2 минуты.
  6. Снимите с огня, добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.