Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Щи сборные с мясным фаршем

Наваристый суп из квашеной и пекинской капусты с обжаренным домашним фаршем и овощами.

45 мин
92 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

5,8

Углеводы

3,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Капуста квашеная - 200г
  • Пекинская капуста - 150г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Лук зеленый - 10г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте фарш до изменения цвета.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5 минут.
  3. Добавьте нарезанные помидоры, квашеную капусту и тушите под крышкой 10 минут.
  4. Залейте 800 мл воды, доведите до кипения, добавьте нашинкованную пекинскую капусту, соль и перец.
  5. Варите на медленном огне 20 минут до мягкости овощей.
  6. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.