Сытный яичный суп с колбасой и сыром
Простой и быстрый суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежность яиц, аромат вареной колбасы и тягучесть расплавленного твердого сыра.
13,0
19,0
2,0
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Колбаса вареная - 100г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло подсолнечное - 10г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками и слегка обжарьте в кастрюле на масле в течение 2 минут.
- Залейте в кастрюлю 500 мл воды, доведите до кипения и добавьте соль и перец.
- В отдельной емкости взбейте яйца и тонкой струйкой влейте их в кипящий бульон, постоянно помешивая.
- Варите на медленном огне 3 минуты.
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте натертый на мелкой терке сыр и мелко рубленую зелень, перемешайте до растворения сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.