App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Баклажановые «лодочки» с фаршем и сыром
Сытные половинки баклажанов, запеченные в аэрогриле до мягкости, наполненные сочной начинкой из мясного фарша, томатов и расплавленного сыра.
11,0
10,5
6,5
Ингредиенты
- Баклажаны средние - 2 шт.
- Фарш говяжий - 300 г
- Помидоры свежие - 150 г
- Сыр твердый - 80 г
- Лук репчатый - 50 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло подсолнечное - 15 г
- Соль - 5 г
- Перец черный молотый - 2 г
- Петрушка свежая - 10 г
Приготовление
- Баклажаны разрезать вдоль, вынуть часть мякоти ложкой, чтобы получились лодочки. Мякоть мелко нарезать.
- Лук и чеснок измельчить, обжарить на сковороде с маслом 3 минуты. Добавить фарш и мякоть баклажана, жарить до готовности фарша.
- Добавить к начинке нарезанные кубиком помидоры, соль и перец. Тушить 5 минут.
- Наполнить лодочки баклажанов начинкой, посыпать тертым сыром.
- Выложить в чашу аэрогриля и запекать 20 минут при температуре 180°C до румяной корочки.
- Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные запеканки в форме кексов, где вместо теста используется тертый картофель и тыква, а внутри скрывается сочная куриная грудка с расплавленным сыром.
Воздушные запеченные в аэрогриле творожные кольца с начинкой из свежей черники, покрытые хрустящей кокосовой стружкой — легкий и эффектный завтрак.
Хрустящие мини-рулетики из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из ветчины и тягучего сыра, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Хрустящие ломтики плотного бананового кекса на основе миндальной муки, запеченные в аэрогриле до состояния золотистых гренок с ореховой крошкой.
Хрустящие лодочки из запеченной моркови, наполненные нежным пряным паштетом из нута, запеченные в аэрогриле до аппетитной корочки.
Тонкие хрустящие пластины из отварной свеклы и творожного сыра, запеченные в аэрогриле до состояния легких чипсов-сэндвичей с ореховой крошкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.