App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Баклажановые «лодочки» с фаршем и сыром
Сытные половинки баклажанов, запеченные в аэрогриле до мягкости, наполненные сочной начинкой из мясного фарша, томатов и расплавленного сыра.
11,0
10,5
6,5
Ингредиенты
- Баклажаны средние - 2 шт.
- Фарш говяжий - 300 г
- Помидоры свежие - 150 г
- Сыр твердый - 80 г
- Лук репчатый - 50 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло подсолнечное - 15 г
- Соль - 5 г
- Перец черный молотый - 2 г
- Петрушка свежая - 10 г
Приготовление
- Баклажаны разрезать вдоль, вынуть часть мякоти ложкой, чтобы получились лодочки. Мякоть мелко нарезать.
- Лук и чеснок измельчить, обжарить на сковороде с маслом 3 минуты. Добавить фарш и мякоть баклажана, жарить до готовности фарша.
- Добавить к начинке нарезанные кубиком помидоры, соль и перец. Тушить 5 минут.
- Наполнить лодочки баклажанов начинкой, посыпать тертым сыром.
- Выложить в чашу аэрогриля и запекать 20 минут при температуре 180°C до румяной корочки.
- Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие мини-корзинки из бездрожжевого слоеного теста, наполненные обжаренными лесными грибами и ломтиками мягкого сыра бри, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Сытные и ароматные стейки из цветной капусты, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки с пикантной орехово-сырной посыпкой.
Легкий дневной перекус: кружочки молодого цукини, запеченные в аэрогриле до состояния аль-денте, увенчанные нежным муссом из крабовых палочек и плавленого сыра.
Изысканный теплый перекус: ломтики сочной груши, прослоенные мягким сливочным сыром, запеченные в аэрогриле до карамелизации и хрустящей ореховой корочки.
Термически обработанная вода, приготовленная в аэрогриле для достижения уникальной текстуры пара.
Легкий и изысканный дневной перекус: мини-цукини, запеченные в аэрогриле до мягкости, наполненные воздушным муссом из крабовых палочек, плавленого сыра и свежего укропа.
Комментарии
Пока нет комментариев.