Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Яйца-пашот с крабовым соусом и кукурузой

Изысканный завтрак: нежные яйца-пашот, подаваемые с теплым сливочным соусом из измельченных крабовых палочек и сладкой кукурузы.

15 мин
165 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

9,2

Углеводы

8,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Крабовые палочки - 150г
  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Сливочное масло - 20г
  • Уксус столовый 9% - 1 ст.л.
  • Соль - 3г
  • Черный молотый перец - 1г
  • Зелень петрушки - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Крабовые палочки мелко нарежьте. В небольшом сотейнике растопите сливочное масло, добавьте крабовые палочки и кукурузу (без жидкости), прогрейте на слабом огне 3-4 минуты, поперчите.
  2. В кастрюле вскипятите воду, добавьте уксус и убавьте огонь до минимума, чтобы вода едва дрожала.
  3. Аккуратно разбейте яйцо в небольшую чашку, затем аккуратно опустите его в воду. Варите 3 минуты, чтобы белок схватился, а желток остался жидким. Повторите для остальных яиц.
  4. Выложите теплый крабово-кукурузный соус на тарелку, сверху аккуратно поместите яйца-пашот.
  5. Посыпьте готовое блюдо мелко рубленной зеленью петрушки и слегка присолите.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.