App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Деревенская сковорода с тушенкой и грибами
Сытное домашнее блюдо из обжаренного золотистого картофеля с ароматными шампиньонами, морковью и говяжьей тушенкой.
7,5
9,2
12,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Тушенка говяжья - 325г
- Шампиньоны свежие - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень свежая (укроп/петрушка) - 15г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его брусочками или кубиками. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте на сковороде 20 г масла. Обжаривайте картофель на среднем огне до румяной корочки (около 15 минут), периодически помешивая.
- В отдельной сковороде или после извлечения картофеля обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте нарезанные пластинками шампиньоны.
- Жарьте грибы с овощами до испарения влаги и золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте к овощам тушенку, разомните крупные куски мяса вилкой, прогрейте всё вместе 3-5 минут.
- Соедините картофель с мясной зажаркой, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 5 минут под крышкой на медленном огне.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко рубленной свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.