Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочно-овощное рагу с мясными фрикадельками

Сытное и нежное блюдо из говяжьего фарша, брокколи и овощей, приготовленное в кастрюле с добавлением сливочного соуса.

35 мин
118 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

6,2

Углеводы

6,0

Ингредиенты

11 продуктов
  • Фарш говяжий - 300г
  • Брокколи - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Болгарский перец - 100г
  • Молоко - 150г
  • Сметана - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Соевый соус - 10г
  • Сыр твердый - 30г
  • Вода (для варки) - 300г

Приготовление

7 шагов
  1. Подготовьте овощи: нарежьте лук, перец и помидоры кубиками, брокколи разберите на соцветия.
  2. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки.
  3. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте фрикадельки и варите 10 минут.
  4. Добавьте в кастрюлю лук, перец и брокколи, варите еще 7 минут.
  5. Добавьте помидоры, соевый соус и измельченный чеснок.
  6. Влейте молоко и сметану, аккуратно перемешайте и томите на медленном огне 5 минут.
  7. Посыпьте готовое блюдо тертым сыром перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.