Куриный суп с овощным ассорти и картофелем
Сытный и наваристый домашний суп на курином бульоне с добавлением картофеля, моркови и заправкой из обжаренного лука и чеснока.
5,2
2,1
6,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 10г
- Черный перец - 2г
- Вода - 2000мл
Приготовление
- Куриную грудку залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 25 минут.
- Картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- На сковороде с маслом обжарьте лук и морковь до золотистого цвета, в конце добавьте измельченный чеснок.
- Достаньте грудку из бульона, нарежьте на кусочки и верните обратно в кастрюлю.
- Добавьте картофель в бульон, варите 10 минут.
- Добавьте овощную зажарку в суп, посолите и поперчите. Варите еще 5-7 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.