App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный суп с овощным ассорти и домашней лапшой
Сытный и ароматный суп, в котором куриная грудка варится вместе с картофелем, морковью и луком, а в качестве гущи добавлены домашние макаронные изделия из муки и яиц.
6,5
3,2
10,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйца куриные - 1шт
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 10г
- Черный перец - 2г
- Вода - 2000мл
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте на средние куски, залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 20 минут.
- Из муки и яйца замесите крутое тесто, раскатайте тонкий пласт, подсушите 5 минут и нарежьте полосками — это будет домашняя лапша.
- Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле до мягкости, добавьте измельченный чеснок.
- В бульон к курице добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
- Добавьте в кастрюлю зажарку, посолите и поперчите.
- Последним шагом опустите в суп лапшу и варите 3-5 минут до готовности, затем снимите с огня и дайте настояться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.